-K-

薄力粉　200cc（100g）
バター　100cc（だいたい100ｇ）
卵　　　　2個（100g）
砂糖　　大さじ6(粉の半量くらい。)
型に塗る用の油　少し

↓今回使った型。(ダイソー)



トースターを500Wであたためておく。
柔らかくなったバターとふるった砂糖を、クリーム状になるまでよく混ぜる。
卵を割りいれ1つずつ混ぜる。
最後に薄力粉をふるいながらヘラで切るようにして混ぜる。(4回くらいに分けた)
型に油を薄く塗り、生地を流し込む。
型ごと叩きつけて空気を抜き、トースターへ。
500Wのまま5分焼き、ホイルを軽く被せて20分焼く。
多分出来上がり。




焼き上がりは外がさくっ、中がしっとりでイイ感じ。
砂糖は通常出回ってるレシピの半分なのでそこまでべたべたな甘さじゃないけど
我が家は昔からこうだからよくわからない。